La Agencia de Regulación Sanitaria ha realizado inspecciones en establecimientos y puestos de venta temporales para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos durante el 278º Aniversario del Hallazgo de Nuestra Señora de Suyapa.
Estas supervisiones dan seguimiento a una reciente capacitación impartida a más de 70 comerciantes sobre buenas prácticas en el manejo de alimentos y requisitos sanitarios. Los equipos técnicos verifican el cumplimiento de normas de higiene, almacenamiento adecuado y uso de bioseguridad para prevenir riesgos.
La Dra. Fátima Romero, directora de Vigilancia y Fiscalización, reafirmó el compromiso de la ARSA con la salud pública, asegurando que los alimentos ofrecidos sean seguros. Con estas acciones, la ARSA fortalece su labor de acompañamiento y regulación en beneficio de la población.
