Con el propósito de mejorar las condiciones higiénico-sanitarias en el país, la Agencia de Regulación Sanitaria (ARSA) ha llevado a cabo un total de 251 inspecciones en establecimientos ubicados en Valle y Choluteca. Estas acciones se han extendido a las ciudades de San Lorenzo, Nacaome, Choluteca y Pespire, fortaleciendo la vigilancia y fiscalización en una amplia gama de comercios, que abarcan desde restaurantes hasta establecimientos de venta de lácteos. La verificación se ha extendido a mercados, centros comerciales, calles y zonas turísticas, permitiendo así que la ARSA amplíe su alcance en términos de vigilancia y fiscalización de los establecimientos.
Durante las inspecciones, se identificó que 162 locales no cumplían con las disposiciones del Reglamento de Control Sanitario, el cual exige la obtención de una Licencia Sanitaria para el funcionamiento del comercio. En contraste, 85 establecimientos demostraron estar conformes con los requisitos legales. Además, se llevó a cabo la recolección de muestras de alimentos para garantizar su conformidad con los estándares de consumo.
Se espera que los resultados, respaldados por el Plan de Fomento implementado por la Agencia, motiven a los propietarios a mantener y mejorar sus estándares higiénico-sanitarios, asegurando así la seguridad y la satisfacción de sus clientes.
