El Gobierno de la Presidenta Xiomara Castro a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), desarrolló el Primer Simposio Nacional sobre Producción y Uso de Abonos Orgánicos, con el objetivo de compartir experiencias sobresalientes de producción de fertilizante orgánico a escala media en Honduras.
Dicha actividad contó con la participación de expertos nacionales e internacionales que compartieron los avances científicos, que garantizan la promoción del abono orgánico como alternativa en un momento histórico de alza de precios de insumos a nivel mundial.
Cabe destacar que, dicha actividad se realizó con el apoyo de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria, Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria, Proyecto ComRural, Secretaría Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación, y el Instituto Hondureño del Café.
El evento contó con la presencia de más de 100 participantes de manera presencial y 500 vía zoom entre técnicos del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), la Dirección de Ciencia y tecnología (Dicta), ONG, Cooperantes Internacionales, la Academia, Agencias Certificadoras, Empresas y Productores.
Rodolfo Peñalba, gerente general, de la Empresa Café Orgánico Marcala, COMSA, compartió su experiencia sobre producción, uso y comercialización de abonos orgánicos en el cultivo de café y hortalizas que lo ha llevado a destacar a nivel nacional como en el exterior.
Carlos Ferrera, expone su testimonio sobre suelo vivo y la importancia de la producción orgánica con la utilización de lombrices (Lombrihumus), de igual manera, Fernando Gómez, Telica Farms, compartió con los presentes la importancia del uso de microorganismos benéficos para quelatar la materia orgánica, mientras que José Gallardo Smith, expuso su experiencia sobre producción de desechos industriales para utilización en agricultura orgánica.
